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蒜苗荷包蛋的做法步骤

1.准备好食材。

2.青椒和蒜苗切成小段。

3.起锅烧油，小火。

4.鸡蛋分次煎成荷包蛋。

5.盛出待用。

6.起锅烧油。

7.下入荷包蛋，加少许水和盐稍煮入味，盛出待用。

8.锅中留油，下入青椒和蒜苗翻炒断生至软。

9.下入煮好的荷包蛋，加鸡精、蚝油、生抽调味，稍煮一会儿。

10.起锅装盘。

11.好了??。